【图语：谷雨】

　　我国种植谷物的历史源远流长，早在《论语》中就已经记载，如“原思为之宰，与之粟九百，辞。”文中的“粟”即今天的小米，为谷物之一。随着农耕业的发展，古人出现了“五谷”之说，何为“五谷”?《孟子·腾文公》在后人的注解中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。《汉书·食货志》中解释为：“五种即五谷，谓黍、稷、麻、麦、豆也”，名称大同小异。遥想我国古代孕育华夏文明的两大河流——长江与黄河，就不难理解，我国古代，辛勤耕耘的劳动人民在北方与南方耕种谷物的不同，因而记述的种类就有些不同。

　　天地万物，少不了雨水的滋润，漫漫原野之上的谷物亦如此。于是，“谷”与“雨”就自然而然地挨在一起，成了自古至今、人人熟知的节气之一。古籍中关于“谷雨”的记载浩浩汤汤，不胜枚举。

　　《周书》曰：“神农之时，天雨粟，神农遂耕而种之。作陶，冶斤斧，为耒耜、锄、耨，以垦草莽，然後五谷兴助，百果藏实。”早在华夏文明的肇始之际，神农顺应天时，应地利，雨水降临后，带领人民埋头深耕，在一次次的劳作中，文明之流汩汩流淌，泽被后世。农耕社会，谷物的作用太大了，以至于《管子·牧民》中说：“仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱”，谷物丰收，则民安，则滋养淳厚的民风，事关百姓的礼仪荣辱。不仅如此，《淮南子》说：“食者民之本，民者国之本，”小小谷物，生于原野，系民之根本，国家安危于一身。所以，历朝历代都非常重视谷物的种植，不断探寻与天气的关系，使之更好的生长。

　　《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自上而下也。”季春时节，清风和鸣，雨水袅袅而来，土膏微润，田垄之上，铁犁游动，一粒粒种子落下，用不了多久，禾苗就拱出田地，希望的原野生机勃勃。自古至今，百姓们就谨守着“谷雨前后，栽瓜点豆”之说，北方，天气来得迟一些，谷雨前后，是谷物种植的好时候。之所以选择这个节骨眼，自有传统的表达，《礼记·月令》说：“是月也，生气方盛，阳气发泄，句者毕出，萌者尽达。”谷雨之际，大地温润，生命之气四处充盈，弥漫飘散，草木也好，谷物也罢，都可以乘势萌发，渐成燎原之势。

　　《汜胜之书》中也有类似记述：“须草生至可种时，有雨即种。”“三月榆荚时雨膏地强，可种禾。”“三月榆荚时有雨，高田可种大豆”，串串榆钱钻出来，适逢雨水淅淅沥沥之际，地气凝结、氤氲，农人就可以种植谷粟和大豆了。

　　古代，为了应对极端天气，保障秋天的收成，谷雨前后的种植常常多一些种类，《汉书·食货志》曰：“种谷必杂五种，以备灾害。师古曰：‘岁月有宜，及水旱之利也。’”可谓“失之东隅，收之桑榆。”

　　不管怎样，正如《齐民要术》所云：“顺天时，量地利，则用力少而成功多。”