【霜冷秋枫农谚篇】8山东农谚
来源： 立身国学教育 2014-10-23 11:59:00 责任编辑：郝菁 www.k618.cn
内容提要：二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，肺与大肠相表里”。
【图语：霜降山东农谚（资料图）】
山东农谚
处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜。也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃，凉拌着吃，做成热菜、汤饮、粥品、主食，甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。
【本文责编：郝菁】
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