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【冬日吟梅|养生水果篇】8猕猴桃
来源: 立身国学教育    2024-09-30 11:49:00   责任编辑: 郝菁   www.k618.cn
内容提要: 100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。

 

  【图语:立冬养生水果之猕猴桃(资料图)】

  【营养功效】

  100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。

  【养生吃法】

  食用时,先用小刀将果实横向切成两半,然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮,将果实横切成片状,用于点缀水果拼盘,极为美观诱人。

 

【本文责编: 郝菁 】

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