【冬至雪影|民俗篇】6吃菜包
来源： 立身国学教育 2014-12-23 10:01:00 责任编辑：郝菁 www.k618.cn
内容提要：菜包则是用糯米磨成粉和熟烂的鼠曲蓬篙等物，揉合做成栖，做成半月形，里面包笋丝、豆干、菜脯等，是自古以来祭冬的祭物，古人叫做环饼(晋代时叫做寒具)。
【图语：冬至民俗吃菜包】
菜包则是用糯米磨成粉和熟烂的鼠曲蓬篙等物，揉合做成栖，做成半月形，里面包笋丝、豆干、菜脯等，是自古以来祭冬的祭物，古人叫做环饼(晋代时叫做寒具)。冬至的清早，家庭主妇必须早起“浮圆仔”(用糖水煮汤圆)、“炊菜包”(蒸菜包)并准备祭拜神明、祖先，并且享用“冬至圆”，吃了“冬至圆”，带有象征团圆及添岁之意;在从前，祭拜之后还以“冬至圆”粘在门户、器具上，称为“饷耗”。
【本文责编：郝菁】
上一篇：【冬至雪影|民俗篇】7吃狗肉
下一篇：【冬至雪影|民俗篇】5吃荞麦面
微信二维码
中国少年国学院
搜狐新闻订阅号