【月冷寒霜|养生篇】11猪肝粥
来源： 立身国学教育 2015-01-06 14:18:00 责任编辑：郝菁 www.k618.cn
内容提要：制作原料：大米200克，猪肝200克，食油、淀粉、盐、姜等调味品适量。
【图语：小寒养生之猪肝粥】
制作原料：大米200克，猪肝200克，食油、淀粉、盐、姜等调味品适量。
制作方法：先将猪肝洗净切片，用油、盐、姜、淀粉腌好待用。将本米加水煮粥.待粥将熟时，放入腌好猪肝，再煮几开，即可。
适宜人群：适用于视力减退、夜盲症、眼目昏花及气血不足之贫血、水肿者。
禁忌：腹泻者少食。
猪肝所含维生素A较多，对于夜盲症有很好的防治效果。
【本文责编：郝菁】
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