二十四节气|谷雨养生：枸杞蛋羹
来源： 立身国学教育 2015-04-20 10:42:00 责任编辑：郝菁 www.k618.cn
内容提要：材料：枸杞15克、鸡蛋l～2个。但脾虚泄泻者少食。
【图语：谷雨养生之枸杞蛋羹】
材料：枸杞15克、鸡蛋l～2个。
做法：将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀，加入少许调味品，隔水炖熟即可。
功效：枸杞为平补之品，既补阳，又滋阴，能益肾养精，平肝明目，凡肝肾不足之人，常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高，养阴润燥好，对于老幼及产妇尤宜。适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。但脾虚泄泻者少食。
【本文责编：郝菁】
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