二十四节气|立秋民俗:贴秋膘
来源： 立身国学教育 2015-08-06 10:02:00 责任编辑：沈碧梅 www.k618.cn
内容提要：秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘” ：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等， “以肉贴膘” 。
【图语：立秋民俗之贴秋膘】
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。
【本文责编：沈碧梅】
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