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二十四节气|立秋民俗:贴秋膘
来源: 立身国学教育  2015-08-06 10:02:00   责任编辑:沈碧梅  www.k618.cn
内容提要:秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘” :在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等, “以肉贴膘” 。

 【图语:立秋民俗之贴秋膘】

    民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。 
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