【图语：春节习俗】 　

　　传统中国节|春节民俗系列之三十

　　一年一度最重要的节日春节到来了，全国人民为欢欢喜喜过大年，都开始忙碌起来了，买年货，贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开始了，而全国不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同，以下是立身国学教育网特别为您整理的山东春节风俗。以飨读者。

　　地处鲁南的郯城县，位于山东最南端，与江苏省新沂市相接。这里的年俗，深刻反映了齐鲁文化的影响，又带有一些独特的地方特色。

　　年三十这天，一般是村里人家最忙碌的一天，一大早起来打扫庭院，把一年的“晦气”都扫出门，只要到了初一那就不能再扫了，不然就把“福气”都扫跑了。这一天还有一项重头戏，那就是炸菜。

　　旧时在这里，初一那天除了开火煮饺子，无论如何是不会炒热菜的，不然预示着一年都处在“烟熏火燎”中，不吉利。所以年三十这天，每家都要炸一大筐子菜，丸子、藕合、带鱼、豆腐、花生米、年糕等花样繁多，就连收拾干净的大鲤鱼都要过过油放起来，等着再炖着吃。

　　除夕当晚，忙碌了一天，煮一锅饺子端上桌，再炒几个热菜，加上刚炸出来的众多美食，一大家子围在一起边吃边看春晚。天刚黑下来，早就有人抑制不住过节的兴奋，在外面放起了烟花爆竹，炮声隆隆中，这顿年夜饭吃得别有味道。

    现在鲁南这边已经不再守岁到很晚，年轻人基本都看完春晚，然后放上一阵子鞭炮就睡了，年龄大点的吃完年夜饭早早就上床，第二天天不亮就起来包饺子和汤圆，早餐桌子上除了这些，就只有炸菜和凉菜。吃饱之后天刚放亮，伴着外面此起彼伏的鞭炮声，就开始成群结队挨家挨户拜年了。