传统中国节|名人 张爱玲自诩“食肉动物”

【图语：荷叶粉蒸肉】

　　“民以食为天”，春节作为中华民族第一大节，更是美味佳肴的大集合。早在过年之前，举国上下家家户户都要上街购置年货，回家慢慢地精心制作。可以说，“吃”，就是国人过年的头等大事! 作为名人，他们艰苦打拼，忙碌一年最大的心愿莫过于除夕晚上的那顿团圆饭了。名人们的除夕大餐会是什么样?笔者为你一一道来。

　　一代才女张爱玲，喜欢软、嫩、香、甜的食物，松子糖、云片糕、桂花蒸、酸梅汤、生煎馒头、糖醋小排是她的最爱，在她的除夕餐桌上绝对少不了它们的身影。除此之外，张爱玲特别爱吃肉，像荷叶粉蒸肉、合肥丸子之类竟是她的每日必备菜，过节更是少不了这些菜肴，连她自己都觉得不可思议，嘲笑自己是“食肉动物”!

　　张爱玲对西餐也情有独锺，在上海时，她经常光顾一家红房子西餐厅，下面这份菜单就是她每次必点的：洋葱汤、烙鳜鱼、烙蜗牛、芥末牛排。看来，这位大作家还真是一个会享受的小资女人呢!