谷雨食补宜祛湿清热
来源: 十堰晚报  2015-04-20 11:02:00   责任编辑:郝菁  www.k618.cn
内容提要:在这个春夏之交的节气,食补宜祛湿清热。

 

  【图语:谷雨养生祛湿清热】

  “清明断雪,谷雨断霜。”今天将迎来春季最后一个节气——谷雨。专家提醒,谷雨时节,不少人感觉“春困”和“夏乏”交织,情绪容易抑郁或烦躁,容易出现喉咙痛、流鼻血、烂嘴角等“上火”症状。在这个春夏之交的节气,食补宜祛湿清热。

  气象部门介绍,谷雨是二十四节气的第六个节气,每年4月19日—21日太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,降雨增多,空气中的湿度逐渐加大。谷雨后将进入高温多雨季节,因此如何祛湿和清热是这个季节的食疗主题。此外,抓紧时机疏肝理气,改善偏郁或偏躁的情绪也是食疗中要着重考虑的因素。俗话说,春困夏打盹。暮春空气湿度增大,中医认为,湿邪为患入侵肌肤,内湿与外湿交困,人体易感觉疲倦乏力,肌肉酸疼,提不起食欲等。

  因此,饮食上要注意养护脾胃,可以食用扁豆、冬瓜、眉豆等。春夏交替,自然界阳气上升快,容易引动人体内热而生“火”。此时常见的上呼吸道感染等疾病,如咽喉肿痛、痰多咳嗽、牙龈肿痛、口腔溃疡等,尤其是感冒,不再以“受凉”为主,热象更为明显,市民应适当补充水分。

 

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