【图语：谷雨】

　　气象部门预测，从今天中午开始，我市会出现较强降水天气，全市普降中雨，岛外局部地区会出现大到暴雨，降雨时还会伴有雷电。市民要注意做好应对。

　　昨日空气湿度居高不下，上午8时以前，空气湿度都维持在90%以上，午间空气湿度最低时也达到74%。渐渐增厚的云层在夜间变成了一床大被子，阻挡住地面热量的逃逸，使夜晨气温明显上升，凌晨市区最低气温升到了22.4℃，达到近段时间的最高水平。午间市区最高气温升至27.7℃，岛外局部地区超过了30℃。

　　昨日，沿海地区还出现了雾，从前天晚上9时一直持续到昨日上午8时50分，我市都“高悬”大雾黄色预警信号。昨日凌晨，会展中心的能见度一度降到了只有200多米。

　　老话说:“天热人又闷，有雨不用问”，民谚又有“热极生风，闷极生雨”一说。真正的夏天毕竟尚未到来，春天的持续回暖其实是一个危险的信号，预示了天气将会有重大变化。一个降雨系统正向我们挪来。今天是谷雨节气，我市会出现明显降雨，以多云转阴、有中雨的天气为主，岛外局部地区会出现大雨到暴雨，并伴有雷电。在暖气团的作用下，雨势虽劲，气温却不低，白天最高气温仍可达28℃，夜晨最低气温在17℃上下。

　　这场降雨是冷暖空气交汇形成的，傍晚前后，冷空气就会抵达厦门，连日来温润的偏南风将转为强劲的东北风，气温也开始大幅回落。明后天冷空气逐渐掌控厦门，我市天气趋于晴好，市区最高气温将跌至23℃至24℃，夜晨最低气温在16℃左右。

　　说民俗

　　今日，我们将迎来谷雨节气。“杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至。”在农耕社会，谷雨的到来意味着春耕最繁忙的时候即将来临。在古代,谷雨节气非同一般。而如今，民间还流传着许多与谷雨相关的习俗。

　　拜神祭祖吃春卷 过“谷雨”有讲究

　　祭祖 家家户户都要准备春卷

　　昨日的翔安区马巷镇桐梓新村热闹非凡，家家户户正为谷雨祭祖做准备。各种食物香气扑面而来，一打听才知道，他们这是在为今天的祭祖活动“开小灶”呢。

　　朱惠琼女士家中早就摆满鲜花、水果、卤肉、春卷等祭拜品。“这些还不算多，今天只准备了一部分，明天的菜才叫丰盛。”谈到谷雨习俗，她说，虽然不清楚为何要在谷雨这天祭祖，但这一习俗已在村里流传百年，“毕竟是祖祖辈辈流传下来的习俗，我们还是要延续下去，这也是每年四大祭拜之一。”

　　朱惠琼还提到，谷雨这天除了祭祖以外，包春卷也是头等大事。果不其然，村内家家户户都在厨房里洗菜、切菜，正是为了准备今日的这道大菜，“春卷是这个节气必吃的。”朱惠琼说。

　　拜神 供奉花果祈求五谷丰登

　　谷雨节气和农业生产密不可分。然而，现在相关习俗已渐渐被多数人遗忘，只存在于老一辈人的记忆中。

　　本报资深人文地理编辑卢志明说，在古代，谷雨正是农民忙里偷闲的时候。农民会在这一天供奉“神农氏”。“神农氏”也称五谷仙帝，相传是“神农氏”发明了耕种方法，让百姓把谷种收集起来，播种在开垦过的田地上。因此，在闽南文化中，便有了谷雨节气供奉“神农氏”的习俗。

　　卢志明提到，谷雨前，正是鲜花盛开、水果丰收的季节。因此，人们供奉“神农氏”的供品通常是鲜花水果，以此祈祷这一年里风调雨顺，获得大丰收，“由于岛外还有很多农业生产，所以供奉"神农氏"这一风俗在岛外部分村镇还流传着，而岛内几乎看不到了。”

　　摘茶 这一应节习俗并不科学

　　明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时表示:“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”

　　而在谷雨这天，也流传着这样的习俗:北方吃椿芽酥应节，南方则要在谷雨时节摘茶、饮茶。

　　但，这一习俗并没有科学依据。闽南四峰茶场的茶商魏健铭告诉记者，谷雨节气并不适合摘茶，“气候不对，大面积摘茶还需过一段时间。”

　　卢志明也表示，“谷雨节气并不适合摘茶，因为这时还是"雨纷纷"的天气，气候不太稳定。而茶叶摘下后，一般需要放在阳光充足的地方晒一晒。这样，才能使茶叶发酵。”因此，在谷雨后，寒潮天气基本结束时，才是适合采摘茶叶的好时机。

　　谈气候

　　雨生百谷

　　今天是二十四节气中的第六个节气谷雨，也是春季最后一个节气。正所谓“雨生百谷”，这个节气前后，天气温和，雨水充足，对谷类作物播种后的生长、发育有很大促进作用，“春雨贵如油”说的便是这时的降水。

　　一般来说，谷雨是华南雨季开始的节气，也就是“华南前汛期”。谷雨前后，空气湿度逐渐加大，气温虽然转暖，但早晚仍较凉，不时有强冷空气南下，还会造成剧烈降温，甚至出现冰雹等灾害性天气，所以闽南有“清明谷雨，寒死虎母”的俗谚。

　　谷雨前后也是百花争艳、竞相吐蕊的时期，过敏体质的人应注意预防花粉症、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等疾病，特别注意避免与过敏源接触，减少户外活动。

　　昨天起，进入农历三月。阳春三月最可人，不过，闽南谚语说，“正月花，二月柳，三月冻脚手”，冷空气南下的脚步不会一下子停住，冷暖交锋还会不断发生，气温起伏变化大，加上春雨渐多，阴冷天气会时常出现。因此，市民还是要密切关注天气变化，及时加减衣物—毕竟，“凉九暖三，注意穿衫”，这句老话是不会错的。