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二十四节气|雨水养生:春芽
来源: 立身国学教育  2015-02-18 15:02:00   责任编辑:沈碧梅  www.k618.cn
内容提要:春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

 

  【图语:二十四节气雨水养生之春芽】

  春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。 

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